Завтрак:
Сырники с изюмом и медом (рецепт на 2 дня. Везде, где есть пометка рецепт на 2 дня, готовите из указанного количества ингредиентов и делите на 2 порции. В остальных случаях граммы указаны на одну порцию)
Творог 5% 400 грамм + 2 яйца + мука твердых сортов 2 ст.л. + 30 грамм изюма + сахарозаменитель – соединяем и тщательно перемешиваем. Сырники можно либо обжарить на антипригарной сковороде или запечь на пергаменте в духовке приблизительно 20 минут при температуре 180 гр.
+ 1 ч.л. меда.
Перекус:
Смузи: Натуральный йогурт 1,6% 100 мл + банан 100 грамм + клубника 100 грамм
Обед:
Гречка 100 грамм
Мясо по-французски 120 грамм
Приблизительный рецепт на 2 дня: В глубокой миске смешиваем яйцо, соевый соус, натуральные специи. Куриное филе 300 грамм разрезаем сначала вдоль на 2 части, а потом поперек. Отбиваем кусочки с двух сторон, складываем в миску с яйцом, и все хорошо перемешиваем. Помидор 1 шт. нарезаем кружочками. Сыр 40 грамм трем на крупной терке. Противень застилаем пергаментом и выкладываем на него кусочки мяса. Сверху кладем по 2 кружочка помидора и смазываем сметаной. Ставим противень в духовку на 20 минут при 180 градусах. Достаем противень, посыпаем мясо сверху сыром и ставим в духовку еще на 5 минут.
Свежие овощи по вкусу (капуста, помидор, огурец, листья салата, перец, редис) 130 грамм
Перекус:
цельнозерновой хлеб или без дрожжевой лаваш 30 грамм с сыром 20 грамм и листьями салата, помидором, огурцом (по желанию)
Ужин:
Филе рыбы (хек, минтай) 200 грамм
Приблизительный рецепт на 2 дня: Филе рыбы 500 грамм посолить, поперчить, смазать оливковым маслом, во внутрь шпинат или щавель 100 грамм, заворачиваем и запекаем в разогретой на 180 градусов духовке 30 минут.
Листья салата любого (руккола, шпинат, базилик, все виды зеленых листьев) либо капуста с огурцом 150 грамм. Заправку выберите один из 7 вариантов в правилах.
